Ziel des Projekts ist es, die Thematik „gesunde und regionale Ernährung für Wien“ aus unterschiedlichen Perspektiven zu beleuchten und Möglichkeiten aufzuzeigen, wie das Ernährungssystem in modernen Städten inklusiver, resilienter und klimafreundlicher gestaltet werden kann.

Existierende Alternativen zum „klassischen“ Ernährungssystem haben die Möglichkeit sich vorzustellen (Online-Videos) und Einblicke in deren Welt zu geben.

Um Wiener*Innen mit unterschiedlichen AkteurInnen des Lebensmittelsystems in Verbindung zu bringen, werden Fragen, Ideen, Wünsche, sowie Anregungen in Straßenbefragungen gesammelt und in Diskussionsabende (2022) weitergegeben.