Aus der Krise lernen: Für ein zukunftsfähiges Ernährungssystem

Wir haben Stimmen und Analysen entlang der Lebensmittel-Wertschöpfungskette gesammelt, um unterschiedliche Meinungen zu Produktion, Verarbeitung & Logistik, Handel & Konsum in Zusammenhang mit der Pandemie abzubilden. In den nächsten Wochen besprechen wir die vielfältigen Wechselwirkungen zwischen Ökologie, Wirtschaft, Gesundheit und Ernährung und möchten mögliche Lösungsansätze für ein krisensicheres Ernährungssystem mit euch diskutieren.

Der Ernährungsrat Wien und seine Ziele

Der Ernährungsrat Wien ist eine Plattform zur Gestaltung eines zukunftsfähigen Ernährungssystems für Wien. Er ermöglicht das Zusammenkommen der verschiedensten Akteurinnen und Akteure, vom Anfang bis zum Ende der Lebensmittel-Wertschöpfungskette und darüber hinaus. Durch diese umfassende und offene Herangehensweise werden Handlungsspielräume aufgedeckt und ausgebaut, wodurch langfristig das Ernährungssystem gestaltet und in eine sozial gerechte und ökologisch zukunftsfähige Richtung weiterentwickelt werden kann.

Bleibe informiert

Melde dich für unseren Newsletter an und erhalte regelmäßig aktuelle Informationen rund um den Ernährungsrat.

Mit * markierte Felder sind Pflichtfelder
Nach oben